Có thể gọi nôm na rằng đây là môn “giật dê”! Mỗi đội gồm rất nhiều kỵ sĩ, tranh nhau giật lấy phần thân của một con dê (không còn đầu), và cố đem nó đến khung thành đối phương. Cũng có khi thay vì phải ném thân dê vào khung thành đối phương, kỵ sĩ sẽ phi ngựa vòng qua một điểm mốc nào đấy, với chiến lợi phẩm trên tay. Hoặc, đơn giản hơn, chỉ cần giật được thân dê và một mình thoát khỏi đám đông với một cự ly quy ước. 

Khi các cộng đồng người Trung Á muốn chơi môn này ở những nơi có phong trào bảo vệ thú vật thì thân dê được thay bằng một quả bóng bầu dục bọc da dê hoặc da cừu. Vì sao “quả bóng” trong môn Buzkashi cứ phải là... thân dê, đấy có lẽ là một vấn đề thuộc về văn hóa, lịch sử, lối sống của các dân tộc Trung Á.

Nói chung, dê là một loài vật phổ biến, đã gắn bó với loài người từ rất lâu. Cách đây không lâu, khi các chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới sang Tanzania để tuyên truyền cách phòng chống sốt rét, họ nhận ra rằng sân bóng là nơi tốt nhất để tiếp cận người dân. 

Thế là một giải đấu mang tên “Cúp sốt rét” được tổ chức, khá hào hứng. Khoảng thời gian giữa 2 hiệp được dùng để tuyên truyền phòng chống sốt rét. Nghi thức trao cúp? Đại diện ban tổ chức trao... dây thừng cho thủ quân của đội thắng! Vâng, vì cúp là một chú dê đực hùng dũng, hoàn toàn làm hài lòng các nhà vô địch!

Mới đây, trong một trận bóng đá trên đảo Crete (Hy Lạp), một chú dê bướng bỉnh chẳng hiểu vì sao cứ muốn làm thủ môn. Nó xuất hiện trước khung thành, và dù đã bị dắt ra ngoài, chú dê đực sau đó lại ranh mãnh tìm được đường vào sân bóng, và lại chỉ muốn... làm thủ môn. 

Thú vị ở chỗ, người ta đã rất kiên nhẫn khi tiếp cận, vỗ về và dắt dê ra khỏi sân bóng. Chẳng bù với chuyện dùng “dê tế thần” (theo đúng nghĩa đen) của CLB Shakhter Karagandy thuộc Kazakhstan. 

Ở vòng loại Champions League mùa trước, Shakhter Karagandy hành quyết một con dê để... lấy hên trước giờ bóng lăn. UEFA cả giận, tuyên bố sẽ có hình phạt nặng nề nếu Shakhter Karagandy lặp lại việc làm ấy lần nữa trong các giải đấu do UEFA tổ chức. Chẳng biết có phải vì linh nghiệm hay không mà ở trận ấy, Shakhter Karagandy thắng Celtic 2-0. Giới hâm mộ Kazakhstan không hài lòng vì cho rằng tế dê (hoặc cừu) là việc làm bình thường ở xứ họ!